Recetas

Cupcake de Vainilla y Frosting de Chocolate

Esta Tarde estuve full preparándome para este domingo, aunque escondí todos los cupcake espero que lleguen al domingo.

¿Por qué hice esta receta? Porque el papá de esta casa es full dulcero!!! Así con esta receta me fui a la segura.

Les dejo la receta a ver si se animan a prepararla.

Cupcake de Vainilla y Frosting de Chocolate

Ingredientes:

👉225 gr. de azúcar granulada.
👉80 gr. de mantequilla derretida
👉¾ taza de leche.
👉250 gr de harina con polvo de hornear.
👉2 unidades de huevo.
👉1 cdta de vainilla.

Frosting de queso crema de Chocolate…. Mi favorito!!!🥰🥰🥰🥰

Ingredientes:

👉125 gr de mantequilla sin sal blanda.

👉125 gr de queso crema.

👉350 gr. de azúcar flor tamizada.

👉Esencia de vainilla a gusto.

Batir la mantequilla blanda (ojo no derretida) hasta formar una pasta uniforme, luego agregar el azúcar flor en pequeñas porciones y seguir batiendo, luego agregar el queso crema y la vainilla a gusto.

Se debe batir todo lo anterior por lo menos unos 5 min, hasta que se forme una pasta blanca uniforme. Luego pasar este frosting a una manga y decorar los cupcakes con distintas formas.

Batir la mantequilla blanca y el azúcar hasta lograr una crema más clara, luego agregar los huevos y seguir batiendo, luego agregar la leche, la vainilla y el harina cernida.